2015年新年三が日も無事終わりました。

駅伝を見終わるとお正月も終わったんだなぁと
我が家では3日にはお節で残ったお煮しめを
全部刻んでバラ寿司にします。
ということで今日は残ったお煮しめを全部刻んで煮直し
すし飯を作ってバラ寿司作りです。
その年で残るお煮しめの量が変わるので
お寿司の量もその年それぞれ・・・
錦糸卵と海苔をトッピングにして本日のランチとなりました。

これでもうお正月も終わりですね。
さぁ~新しい1年のスタート!!
いい年になるべくがんばりましょう~~
(あ)