定番おかずに昇格 - 中田堂日誌
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定番おかずに昇格

2月24日のまかないで作った太刀魚のコチュジャン煮ですが

家族にも評判がよく、その後改良を重ねて

我が家の定番おかずに昇格いたしました。

前は大根のみだったのですが今はじゃが芋も一緒に煮ています。

辛さももう少しレベルアップさせてしっかり味のおかずになりました。

ビールにもよく合います♪

(あ)

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