中田堂16日のまかない
紫玉葱とたこの三杯酢和え・高野豆腐としめじ、椎茸の卵とじ
鰯の梅酒煮・玄米ご飯(ひじき、大豆入り)
じゃが芋とキャベツの味噌汁
紫玉葱は下ごしらえとしてスライスしてお酢をかけておいたら
きれいなピンクに!妙にきれいな色で食べものっぽくない;;
けど食べたら美味しい、みたいな・・・・
鰯はお刺身用に活きのいいがあったので梅酒でことことと。
(あ)
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