今年は真面目(?)に、昨日竹の子をゆでました。
ということで今日は若竹煮をつくり、姫皮はお吸い物にしました。
やっぱり水煮の竹の子とは全然味が違いますね~
昨日のランチもついでにご紹介~
めったにパスタって作らないのですが友人のカルボナーラの写真が
美味しそうだったので久しぶりに食べたくなり作りました。
生クリームを使わない卵のみで作るカルボナーラです。
それとトマトとブロッコリーのサラダを添えて。。。
(あ)
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