中田堂19日のまかない

卵焼き・こんにゃくと豚バラのぴりから煮・塩鮭

南瓜のサラダ・玄米ご飯（黒豆、ひじき入り）・梅干

おかず詰めたら卵焼きの場所がなくなってしまったので別添えで・・・

先日、タニタの金芽米王子のお話を聞く機会がありまして

金芽米だけでなくお米全般に詳しく、玄米の栄養を最大限摂取するには

24時間はお水につけないとだめです！と。

一晩じゃだめなのね、ということで今回は24時間以上浸水させて炊きました。

勉強になりました♪

（あ）

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