中田堂25日のまかない
スナップエンドウのおかか和え・切干大根の中華風ピクスル
生鮭の照り焼き風・玄米ご飯(大豆入り)・たけのことえのきの味噌汁
日曜に頂いたスナップえんどうシンプルにおかかとすりごまであえました。
太目のしっかりした切干大根はキュウリと人参と一緒に中華風ピクルス
すぐでも美味しいですが2~3日した頃が食べごろ、土曜に作ったので
ちょうどいい感じでした。
玄米にひじき入れるの忘れました;;
(あ)
中田堂ご訪問の記念に一問アンケート 、ぽちっと、よろしくお願いいたします。