前日が敬老の日だったので本日はソボの好物、すき焼きでお祝い
この季節にすき焼きってのもどうかなーって感じですが
冬瓜を入れてみたりして(これはヒットでした、美味しかったです）
甘辛味といえば、今日のニュースでB-1グランプリに
甲府鳥モツ煮が優勝していましたね。
以前山梨に行った時、お蕎麦屋さんで頂いたのですが
すごく美味しくて感動した記憶があります。
あの美味しさなら優勝も納得かなーと(他のメニューは何も知らないのですが）
またあれを食べに行きたいと思っていて、そしていつかあの味を家でも
再現したいと色々研究しようと思っていた矢先に優勝のニュース
ここでひっそりおめでとうございます！と・・・・
（あ）
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