中田堂26日のまかない
焼き茄子とゆで豚の味噌和え・水菜とゴーヤ、ちりめんじゃこのサラダ
マグロのしょうゆ漬け・玄米ご飯(大豆、ひじき入り)
玉ねぎとオクラの味噌汁
相方にも我が家の味噌を味わってもらおうと味噌メニュー
焼き茄子とゆで豚は味噌と砂糖、お酢、だし汁をあわせた味噌タレで合えました。
味噌汁は玉ねぎとさっとゆでたおくらを小口切りに、夏らしいお味噌汁。
(あ)
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