中田堂28日のまかない - 中田堂日誌
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中田堂28日のまかない

中田堂28日のまかない

キャベツと切り昆布のポン酢和え・ゴーヤとツナのサラダ

カジキと牛蒡の煮付け・玄米ご飯(ひじき入り)

プチトマトと卵のスープ

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カジキ鮪と牛蒡はこっくり濃い目の味付けで煮付けました。

煮魚に牛蒡を一緒に炊くのは相性が良くて美味しいです♪

ゴーヤは塩もみにしてツナ缶でサラダ仕立てにしました。

(あ)

 

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