中田堂11日のまかない

ゴーヤと蒸し鶏のぴり辛合え・茄子の煮びたし

秋刀魚の刺身ポン酢和え・玄米ご飯（ひじき入り）

玉葱と椎茸のお吸い物

ゴーヤはいつもは塩もみなのですが今回は軽く茹でてみました。

茄子の煮びたしはちょっと味がぼやけ気味；；

冷凍モノでなく生の新秋刀魚が出てきたので早速お刺身に

たっぷりの薬味とポン酢でいただきました。

差し入れでいただいた枝付きレーズン！！

ほのかに半生な感じがうまそうです♪

帰ってきてちょっとつまんだらすごく美味しくて止まらなくなりそうに；；

ゆっくり楽しんで味わうことにします；；

ありがとうございました。

（あ）

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