中田堂17&18日のまかない
21日ですが17&18日のまかないです。
17日のまかない
人参サラダ・大根とキュウリの古漬け・ラタトゥユ風煮込み
たかべの塩焼き・玄米ご飯(ひじき、大豆入り)
わかめとしめじの味噌汁
久々の人参サラダ、たかべはシンプルに塩焼き
おすそ分けに立派な長芋を頂きました♪
相方に持ってもらってぱちり、見事です!
ありがとうございました。
18日のまかない
長芋の明太子和え・キャベツとえのきのサラダ
鶏肉と高野豆腐の卵とじ
玄米ご飯(大豆入り)・白菜と椎茸の味噌汁
前日頂いた長芋を千切りにして明太子和えにしました。
さすが美味しかったです♪
卵とじって時々すごく食べたくなるのですが
あんまり卵が生っぽいのは好きではないので
やや硬めに仕上げました。
ひじきを切らしてしまってご飯は大豆のみ、白っぽすぎて
ちょっとびっくりしました;
(あ)
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