中田堂20日のまかない

中華風紅白なます・塩味肉じゃが・塩鮭

玄米ご飯（大豆、ひじき入り）

鳥団子入りなんちゃってサンラータンスープ

中華風紅白なますは我が家でよく作る常備菜

もともと教えてもらったレシピはもう少し違った配合だったのですが

改良を重ねてすっかり我が家風に・・・

塩味肉じゃがは鳥ひき肉で作っています。

なんちゃってサンラータンスープは鳥ひき肉団子、えのき、長ネギ

豆腐入り、酸っぱくて辛いスープにしました。

（あ）

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