中田堂21日のまかない
春キャベツとたこと紫蘇のサラダ・新じゃがの塩肉じゃが
豚肉の照り焼き・玄米ご飯(ひじき、大豆入り)
かぶと水菜の味噌汁
春キャベツはさっと熱を通し、たこと紫蘇とあわせて
ドレッシングにはヴァルサミコ酢をちょっと入れました。
新じゃがの塩肉じゃがは鳥ひき肉を使っています。
(あ)
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