中田堂6日のまかない
かぼちゃとサツマイモのサラダ・ター菜の胡麻和え・赤魚のソテー
玄米ご飯(ひじき、大豆入り)・なめこと油揚げの味噌汁
最近我が家でブームなのが手作りマヨネーズ
今回のかぼちゃサラダはその我が家自家製マヨネーズで作りました。
他に玉ねぎ、きゅうり、ハム入り。
ター菜は中国野菜で炒めることが多いのですが
今回はさっとゆで胡麻和えに。
(あ)
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