久々にまかないのご紹介♪
26日のまかない
大根ときゅうりのゴマ酢和え・人参とワカメのサラダ
サバの味噌煮・玄米ご飯（黒豆、ひじき入り）
椎茸、長ネギ、油揚げの味噌汁
大根ときゅうりは太めに千切り、塩をする、水が出たら絞って
お酢とすりゴマとごま油であえて最後に海苔をちぎってかけます。
さっぱりとして食べやすい和え物です～
サバの味噌煮が美味しい季節ですね。
（あ）
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