ハハが「白菜がたくさんあるの、この間テレビで作っていたのが
美味しそうだったから作って」というので
NHKのきよしとこの夜という番組で松平健が作っていたという
「白菜の暴れん坊鍋」なるものを作りました。
白菜に鱈にベーコン、あさり、プチトマトで作る鍋で作り方はいたって簡単
でも食べてみるとすごくいい出汁が出ていてすごく美味しかったです!
さすが将軍様の鍋ですな。
今回はレシピどおりに作ってみましたが将軍家ではない我が家では
毎回全部揃えるのは大変なのでアレンジしてまた作ってみようと思います。
レシピはきよしこの味の1月22日分です。
(あ)
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