中田堂23日のまかない

玉ねぎと油揚げ、お麩の卵とじ・金時豆の煮豆・きのこと鶏肉の煮物

塩鮭・玄米ご飯（大豆、ひじき入り）・ジャガイモとワカメの味噌汁

先日伊勢丹の物産展で買ったお麩がとてもおいしいので

我が家でブームになっています。

お出汁たっぷり目で玉ねぎ、油揚げと卵とじに。

金時豆の煮豆はソボの好物、ハハが炊いたのを頂いてきました。

きのこの醤油煮に鶏肉を足して煮て、冷やしてひんやりでいただきました。

（あ）

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