中田堂25日のまかない

中田堂25日のまかない

淡竹と湯葉、昆布の煮物・トマト、胡瓜、セロリのサラダ

目鯛の白醤油漬け焼き・玄米ご飯（黒豆、ひじき入り）

えのきと卵のお吸い物

淡竹と昆布と一緒に煮たのは相方の京都土産の干し湯葉「とゆ湯葉」

これがみっちりむっちり大豆の味が濃くて美味しいのです。

ごちそうさまでした。

（あ）

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