寒いですね;;
こういう時にはお味噌汁より温まるスープを作ることが多くなります。
カボチャやジャガイモはもちろんのこと
我が家でこの時期好評なのは牛蒡のスープと蕪のスープです。
今日は蕪のスープにしました。

どちらも冬に美味しい野菜、スープにするとたっぷり取ることができるし
温まるし白いスープはお椀にも映えるのできれいです。
今日は仕上げに粗びき胡椒をふってみました。
(あ)
こういう時にはお味噌汁より温まるスープを作ることが多くなります。
カボチャやジャガイモはもちろんのこと
我が家でこの時期好評なのは牛蒡のスープと蕪のスープです。
今日は蕪のスープにしました。

どちらも冬に美味しい野菜、スープにするとたっぷり取ることができるし
温まるし白いスープはお椀にも映えるのできれいです。
今日は仕上げに粗びき胡椒をふってみました。
(あ)