中田堂19日のまかない
青梗菜と海苔のナムル風・牛蒡サラダ
鰯とじゃが芋のソテー、トマトソース煮込み
玄米ご飯(ひじき、大豆入り)・豚肉と大根の味噌汁
牛蒡サラダは胡麻味で、味噌汁は豚汁風だけど野菜は大根だけ;
トマトソースはプチトマトを煮込んで作りました。
鰯が見えませんがトマトソースの下にいます。
(あ)
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