中田堂27日のまかない

人参のコンソメ煮・ブロッコリーとキャベツのサラダ

紅絞り豆の甘煮・焼き鮭

玄米ご飯（ひじき、大豆入り）・じゃが芋と長葱の味噌汁

人参はコンソメと玉葱でコトコト煮て

ブロッコリーとキャベツのサラダはヴァルサミコ風味で。。。

煮豆は我が家でよく作りますが紅絞り豆とは初めてであった豆

小粒ですが豆の味がしっかりしていて美味しかったです。

鮭はまたやってしまいました；塩じゃけだと思ったら生鮭；；

（あ）

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