美味しい夏に向けて-その3- - 中田堂日誌
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美味しい夏に向けて-その3-

昨日のバジルを収穫しました。

まだこれからもどんどん生えてくると思いますがひとまず大収穫です。

んで、収穫したバジルは・・・・・

オリーブオイルとお塩でペーストにしました。

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ジェノバペーストだと松の実、パルメザンチーズ

にんにくなども入れるのですが、我が家ではもう少しさっぱりと

オイルとお塩だけでペーストにしておきます。

ジャガイモをローストして和えたら美味しそうです♪

(あ)

 

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