麹モノは塩麹がブーム以来、我が家でもよく使っております。
今は塩麹と醤油麹を作って使っています。
料理に何でも入れるというよりは素材の下ごしらえ的に
使うことが多いでしょうか。

そんな麹モノ、以前より気になっていた糀ドリンクを頂きました!
そのままでも豆乳で割っても美味しいらしい・・・
これからは温めて頂いたら美味しそうです。
ありがとうございました~
(あ)
今は塩麹と醤油麹を作って使っています。
料理に何でも入れるというよりは素材の下ごしらえ的に
使うことが多いでしょうか。

そんな麹モノ、以前より気になっていた糀ドリンクを頂きました!
そのままでも豆乳で割っても美味しいらしい・・・
これからは温めて頂いたら美味しそうです。
ありがとうございました~
(あ)