博多のお土産で頂いたお醤油~~
バルサミコ入りっていうのにもびっくりなんですけど
友達曰く、九州のお醤油はこっちと違って甘いから
違う感じがするかも・・・って
おーーそういうえばそんな話は聞いたことありますが
実際に頂くのは初めてかも。。。
まずはサラダに使ってみました。
春菊とトマトのサラダ、バルサミコ吟上醤油とオリーブオイルで
わぁぁ、本当に甘い!!!とろみもあるんですね。
美味しい~~、びっくりしました。
お肉とかお魚とかに使ってもおいしそうです。
ところ変われば醤油も変わる、なんですね。
(あ)