中田堂21日のまかない

ひじきの白和え・ソボ作ポテトサラダ・切り昆布の酢の物

鰯の梅酒煮・玄米ご飯(ひじき、大豆入り）

なめこと長葱の味噌汁

ひじきの白和えはちょっと甘めの味付けに

鰯は昆布と生姜をたっぷり入れて煮ました。

すごい暑い日でしたが、すごい熱いお味噌汁も美味しいものです。

（あ）

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