中田堂22・23日のまかない - 中田堂日誌
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中田堂22・23日のまかない

本日エアコンのフィルター掃除しました。

これでもう少し冷房の効きがよくなるのではないかと思います。

先日近所のレストランの店頭でズッキーニが売っていたのですが

その大きさにびっくり!思わず買ってしまいました。

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早速まかないにも登場です♪

22日のまかない

人参サラダ・ズッキーニのソテー・鮭のつけ焼き

黒米入りご飯・和風ビシソワーズ

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ズッキーニはシンプルにソテー、レモンを絞って

和風ビシソワーズはミルクやクリーム系のものは何も入れずに

和風の味付けでさっぱりと

23日のまかない

つるむらさきの胡麻和え・ラタトュユ風煮込み

茹でブタ&和風ピクルス・柚子胡椒添えレモン醤油

玄米ご飯(ひじき、大豆入り)・わかめと玉葱の味噌汁

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ラタトュユはズッキーニ入り、茹で豚は柚子胡椒とレモン醤油で

(あ)

 

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