中田堂13日のまかない
キャベツ、シソ、茗荷のサラダ・金時豆の煮豆
ジャガイモとひき肉のサラダ・塩鮭・おくらと長ネギの味噌汁
キャベツにたっぷりとシソと茗荷を刻んで、味付けはオリーブオイルと
お塩とシークワサーを絞ってかけました。
ジャガイモは太目の千切りとゆでたひき肉をマヨネーズで合えて
たっぷりの黒胡椒を・・・
残暑厳しく、サラダっぽいおかずが多いです。。。
(あ)
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