中田堂2日のまかない
ポテトサラダ・ごぼうと豚肉の柳川風
サバの文化干し・玄米ご飯(大豆、ひじき入り)・白菜と椎茸の味噌汁
ポテトサラダはきゅうりのみ、マヨネーズではなくドレッシングで合えました。
ドレッシングは、お酢、塩、胡椒、マスタード、オリーブオイル
ドレッシングにオリーブオイルを使ったらちょっとオリーブオイルの風味が
強すぎてしまいました;;
ごぼうは豚肉と甘辛く煮付けて卵とじにしました。
(あ)
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