ハハが新生姜をたくさん頂いたので佃煮に・・・
以前はピールにして甘くしたりしたのですが
我が家では佃煮の方が好評でしたので今年も佃煮に。。。
薄く切ってゆでて水に晒しそれから醤油とザラメで煮詰めます。
家中いい香りが漂っています。
さー出来上がりが楽しみです♪
（あ）
中田堂ご訪問の記念に一問アンケート 、ぽちっと、よろしくお願いいたします
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