以前からずっと欲しかったバーミュキラの鍋
いよいよ決心して3月終わりに予約をしました。
現在8ヶ月待ちでしてお届けは12月位になりますって言われました。
一瞬ひるみそうになりましたけど
もうこれだけ悩んだのですからと注文しました。
それがなんと1ヶ月で届きましたよ～、あーびっくりした。
届いたらなら早速使ってみよう！と
最初は付属のレシピ本の最初に作る料理ででていた
キャベツとしめじと鶏肉の煮込みを作ってみました。
本当に水を一滴も加えなかったのにキャベツの水分だけで
スープたっぷりの煮込みができましたよ～
次は何にしようかなぁと
新玉ねぎとがんもと牛すじの煮物を作ってみました。
こちらも水一滴も入れずに・・・・面白い～～
これからしばらくメニュー開発が楽しみです。
（あ）