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旬の味

北海道のアスパラ!!!

おすそ分けでいただきました♪

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すごい立派~美味しそうです。

ありがとうございます。

こんなに新鮮で立派なアスパラだったらシンプルに

茹でたてをマヨネースで食べるのが一番!

なんですが、たまたまゆで卵があったので

玉ねぎ、ラッキョウ、ケッパーを刻んでゆで卵と合わせて

なんちゃってタルタルソースを作って

茹でたてアスパラに~~

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急きょで作った割には好評でよかったです。

美味しい~~

まだあるので明日はマヨネーズを作ろうかなぁ~~

(あ)

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