以前、東急ハンズで人気の商品と紹介されて以来
ずっと気になっていたのです。
生卵ををきれいに混ぜる棒、白身がきれいに混ざるって！
入手しました～～
茶碗蒸しがソボの好物なのでこの冬は週イチくらいの
頻度で晩ご飯に作っていたのですが
その際にどうしても白身がきれいに混ざらず
濾した時に残るのが気になっていたのです。
早速使ってみました。
わぁ～混ぜる棒の先が刃になっていて
白身を切りながら混ぜられるのですごくきれいに混ざります。
濾した時の残りもいつもより残らず感激です。
今日はほうれん草、椎茸、鶏肉、銀杏で。
卵焼きとか錦糸卵を作る時には絶対感動すると思います。
なんて便利なんでしょう、お勧めです。
（あ）